增强消化吸收、增强体力,加强脑神经功能,活血、补血、止血、御寒祛湿。
炖汤、炒菜、甜品
鱼胶的功效有以下几点:
1、增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;
2、增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;
3、加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;
4、防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等病症;
5、具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,适宜于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳者;
6、是女性补充胶原蛋白的最佳选择。
鱼胶的吃法较多,如炖汤、炒菜、甜品等。