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准备好需要的食材。
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西红花划十字。
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把西红柿当然沸水中烫一下,剥去外皮。
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然后把西红柿切成小块备用。
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牛腩加入姜片小葱料酒冷水下锅焯水备用。
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锅内加入适量食用油,加入冰糖炒化。
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加入牛腩翻炒上色。
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加入一半的番茄,加入适量食盐和一勺番茄酱。
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加入适量清水。
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加入八角,桂皮,香叶,姜片,盖上锅盖闷烧20分钟。
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前面忘记加番茄酱,这里加也一样。
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加入一勺六月鲜轻盐酱油。
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最后5分钟左右加入剩下的番茄,再焖烧一下就可以了。
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美味出锅。
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用汤拌饭超赞哦!
来自 美食天下 Dinaking 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜