您的位置首页百科问答

碳水化合物的食物有哪些

碳水化合物的食物有哪些

碳水化合物的食物主要分为四类:

1、谷类:主要来源于粮食,包括米、面和粗粮。比如说荞麦、燕麦、糙米、玉米等;

2、薯类:主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等;

3、蔬菜类:其中百合、藕所含的碳水化合物比较多;

4、奶制品:奶制品里面也含有一定量的碳水化合物。

碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素构成的一大类化合物。

碳水化合物的食物能够为机体提供能量,满足机体的生理需要。

碳水化合物是血糖的主要生成来源,也是我们人体摄取能量最主要的来源。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等,都属于碳水化合物。