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鸡蛋炒面

鸡蛋炒面

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普通面饼。

2

温水泡面饼,把面泡开。

3

面饼泡开用筷子搅散,鸡蛋打匀。

4

先炒鸡蛋。

5

炒熟备用。

6

热锅下油,把锅烧热,放蒜炒香,再倒入面。

7

面需要炒三分钟,炒熟透。

8

再加入炒好的鸡蛋。

9

加入适量食盐、酱油翻炒。

10

最后撒入葱增香即可。

11

成品。

喜欢软面的可以热水泡,硬质一点的就用温水泡开。

来自 美食天下 四月豆 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 面条家常菜早餐