Simone
通常情况下豆类及豆制品、动物肉类、鱼类食物补胶原蛋白比较好。胶原蛋白是皮肤组织中重要成分，在缺乏后会影响皮肤的光泽度，还会出现衰老的情况，可适量食用此类食物补充营养元素。
1、豆类及豆制品：大豆属于较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、大豆磷脂、不饱和脂肪酸、矿物质及微量元素，胶原蛋白也较丰富，适量吃豆类，如黄豆、黑豆等，或豆制品如豆腐、豆皮、豆浆等，所含植物蛋白较多，可促进体内胶原蛋白的合成及代谢；
2、动物肉类：动物肉类中，猪皮属于比较常见的食物，其中的胶原蛋白含量较高。对于皮肤胶原蛋白流失的人群，适当食用猪皮可促进营养成分吸收。还可适量食用猪蹄，其中胶原蛋白含量也较多，易于人体吸收；
3、鱼类食物：鱼类食物中含有较多营养元素，可有助于补充胶原蛋白，尤其是深海鱼的胶原蛋白比较丰富，适量食用可有助于改善皮肤状态。
需注意食物虽然能一定程度上补充胶原蛋白，对皮肤状态改善有一定好处，但对于生理性衰老变化的皮肤组织，并不能进行逆转和改变，日常可适量补充胶原蛋白，并注意膳食结构合理。
