怀孕可以适量进食桑葚,桑葚营养丰富,具有抗癌、防癌的作用,而且有大量的水分、碳水化合物、维生素和胡萝卜素,能有效扩充人体的血容量,预防高血压、糖尿病。桑葚还可以防止血管老化、健脾、促消化。桑葚含有鞣酸、脂肪酸、果酸,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉的消化、吸收,所以桑葚对消化不良等病症有治疗作用。但桑葚比较甜、升糖指数比较高,有糖尿病的孕妇禁食桑葚。虽然桑葚营养丰富,但吃的过程中也要注意,如果有明显的消化道刺激症状就要暂时停用,有人会对桑葚过敏,出现过敏反应时不能吃桑葚。桑葚的清洗也非常重要,其表面凹凸不平,洗涤是非常困难的。如果洗涤不干净,孕妇吃到细菌就会得胃肠炎,所以孕期能吃桑葚。
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