Simone
感谢邀请！当前要开好一家餐饮技术培训公司，需要首先确定一个方向：就是真才实料，真正能帮助想创业的人们成功！现在餐饮培训遍地，但有一个不争的事实，就是概念炒作，以“挣钱”为目的的公司很多，其对象就是那些想创业又不懂的餐饮小白们。
确实，在之前一个阶段，这样的公司靠着一些纯商业手段，很多也挣到了钱，但是也损害了餐饮培训的一个生存基础，就是“诚信”！失去的诚信要想挽回，恐怕要付出几倍的努力，在当前餐饮逐渐归于本质的趋势下，餐饮培训也必须要有自己的立身准则，就是真心用自己的资源去帮助人们成功！
我认为现在要做一家餐饮培训公司，需具备基本三要素：第一，实用性很强的核心技术。这样的核心技术要求符合当前的产业潮流，能让创业者们快速入手，稳定发展。第二，适合创业者的成熟商业模式这些商业模式不在大与小，只在于时效性，突出的概念是：适应时代趋势，稳定生存，持续发展。
第三，对创业者的商业素质培训这一点，是很多急功近利的餐饮培训公司所欠缺的，大多都是创业者拿钱来，教了技术就走。实际上餐饮经营是一个需要综合素质的产业，所以餐饮培训也应该包括对创业者商业素质的培训，这也是成功的重要前提。
现在的餐饮培训公司，应该把这一部分内容也加进来，摆脱那种“挣了钱就不管”的思维方式，把自己的发展与创业者的命运真正维系在一起，这才是新时期的培训公司应该遵循的模式。几点建议，供您参考！
