Simone
临床上并没有哪十种刮油食物越吃越瘦的说法，减肥期间建议进食脂肪、碳水化合物含量较低，及膳食纤维丰富的食物。
1、脂肪、碳水化合物含量较低：过量脂肪摄入常易诱发肥胖等，成年人每日脂肪的摄入量不应超过总能量30%，胆固醇的摄入量每天不超过。成人碳水化合物的AI应能提供55%-65%的膳食总能量。常见脂肪、碳水化合物含量较低的食物包括菠菜、芹菜叶、空心菜、胡萝卜和杏、芒果等；
2、膳食纤维丰富：高纤维膳食又称多渣膳食，是一种增加膳食纤维数量的膳食，可增加饱腹感，减少后续食物的摄入。可多选用些粗粮、杂粮、豆类及其制品、香菇、木耳、新鲜蔬菜和水果。
仅通过改善饮食通常无法达到减肥的效果，只能起到辅助减肥的作用。若想要减肥，必须配合运动疗法，以消耗堆积的脂肪，才能具有一定的效果，否则收效甚微。
