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阳澄湖大闸蟹几月上市 阳澄湖大闸蟹多少钱一斤

阳澄湖大闸蟹几月上市 阳澄湖大闸蟹多少钱一斤

在中国有句老话“民以食为天”,所以面对中国众多美食诱惑,都是难以抵挡的。先不说其他的,夏天的小龙虾足以让吃货们满足味蕾,接着秋天来了,吃货们对于大闸蟹又是慢慢的期待,其中阳澄湖大闸蟹是最受欢迎的,那么阳澄湖大闸蟹几月上市呢?还有阳澄湖大闸蟹多少钱一斤呢?一起来了解一下。

阳澄湖大闸蟹价格最近几天,台风又来了!这也意味着把秋风也给刮来了!秋风起,让吃货们对于阳澄湖大闸蟹又产生满满的邪念了,按照往年阳澄湖大闸蟹上市时间来算,又到阳澄湖大闸蟹上市的时间了,那么,至于具体阳澄湖大闸蟹几月上市?还等专业机构来公布消息吧!

阳澄湖大闸蟹上市时间来了!苏州市阳澄湖大闸蟹机构发布:今年阳澄湖的开捕时间为9月21日,比去年提早了两天。而今年的中秋节在9月24日,这也就意味着阳澄湖大闸蟹又能赶上中秋家宴了。

阳澄湖大闸蟹能够比往年稍微早一点上市,跟今年的3场台风有着必要的联系。今年的3场台风帮了大忙,“吹肥”了阳澄湖大闸蟹。大风一起,大闸蟹的活动量和进食量都大大增加,所以发育得非常好。正常的大闸蟹一般需要五六次蜕壳,目前已进入蜕第五层壳期,也是长势最关键的时刻。

据估算,今年阳澄湖大闸蟹的保守产量不低于1600吨,今年大蟹多,预计公蟹4两以上、母蟹2.8两以上的,将占到总产量的40%,比去年高出10个百分点,这个数据表示,今年将是阳澄湖大闸蟹历史上的首次高数量大蟹。

一般来说一公一母每对正品阳澄湖大闸蟹的重量在5.5-8.5两之间,每对大闸蟹的价格从50-300元不等,例如买六只,按照4.0两公蟹3.0两母蟹各3只来计算的话,一般826元/盒,393元/斤。如果买十只,按照4.0两公蟹3.0两母蟹各5只来计算的话,一般1379元/盒,394元/斤。需注意的是阳澄湖大闸蟹规格越大价格越贵,但绝不是按平均每两的价格递增的,而是规格越大,价格递幅度越大。