您的位置首页生活百科 干遍鱼的做法 Simone 发布于 2024-08-08 22:56:35 594 阅读 材料:鱼、花椒粉、料酒、盐、生粉、葱、姜、蒜。干煸鱼的做法:1、鱼洗净片成片。2、用料酒、盐、花椒粉腌半小时,拌上生粉炸熟。3、葱切段,蒜和姜切片。4、炒锅放少许油烧热,下葱段、姜片、蒜片炒香。5、把炸好的鱼片放进锅里翻炒即可。