1
剥皮鱼洗净，皮已经叫鱼贩帮忙剥掉了，放在盘子里，铺上姜丝
2
小葱，蒜头，小辣椒切好
3
水烧开放鱼蒸5分钟，再虚蒸3分钟（焖）
4
开盖拿出鱼，捡出姜丝不要，倒掉蒸出来的水分，铺上葱
5
起锅倒油爆香蒜头，辣椒
6
乘热淋到鱼身上，再倒入一些蒸鱼豉油，一盘美味的蒸鱼就好了，没想到啊，儿子和LG都说好吃，这人不可貌相，这鱼也是不可貌相啊
来自 美食天下 野地百合 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜
清蒸剥皮鱼
Simone
发布于 2024-07-04 00:43:18
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