Simone
椰子粉在大多数人的眼中，可能是一种口感挺好的饮品而已。但作为海南最负有盛名的特产，光靠口感是不能成为海南特产界的“高富帅”。所以这里给大家较为全面地揭开这个既普通又特殊、既简单又复杂的椰子粉面纱。
第一：蛋白质的含量很高椰子粉的蛋白质含量之高，使其成为了世界上氨基酸含量最高的速溶饮品，而氨基酸对小孩的生长发育，对普通人的新陈代谢，老人抗衰防病，制造身体能量来进行日常活动，很有作用。也有科学家经过跟踪调查，发现椰子粉能提高人体的营养摄入，从而增强身体免疫能力，大家或许应该有所了解。相对于市场上的容易引起肚胀、蛀牙及营养价值不高的碳酸饮料，椰子粉作为小孩的日常饮品是最好不过的。
第二：维生素十分充沛它的维生素及某些微量元素也很重要，例如维生素E有着女性生育能力、预防流产、对更年期妇女美容及减少近视眼出现的作用。而维生素C有助于减少血管硬化、牙龈出血、提供免疫力及增加人的反应能力，另外身体拥有充足的维C，会减少吸收有害物质及分解体内尼古丁，爱好吸烟和长期服药的人士，就更应该多吸收维C。不得不提的是，椰子粉含有的铁元素能和维C一同能够促进人体造血功能，贫血患者多喝椰子粉冲剂也不为过。
第三：椰子粉的衍生品很多假如说营养价值只是理论，那么以下则是椰子粉在实际中“造化”了。椰子粉或者是椰奶，经常被用于做出许多饭桌上美味的佳肴。比如椰子炖鸡、椰子饭、椰奶炖鸡蛋、椰汁鱼汤等；当作甜品，能做成椰汁西米露、雪蛤膏、椰奶蛋糕、椰奶雪糕等；当作零食，就有椰子糖、椰子酥、椰香薄饼、干椰肉等；作为饮品，椰子粉冲剂、椰子茶、椰子酒、椰奶咖啡等。由此可见，椰子粉的可塑性还是非常强大的，以致于当地人这种海南土特产到底还能做什么。不过带啥儿网肯定有你所需要的。
