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丹参的功效与作用及食用方法

丹参的功效与作用及食用方法

丹参又名赤参,紫丹参,红根等。

为双子叶植物唇形科,干燥根及根茎。

【丹参的功效】

活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神。

【丹参的作用】

1、心血管系统的作用

1) 强心

加强心肌收缩力、改善心脏功能,不增加心肌耗氧量

2)对血管作用

扩张冠脉,增加心肌血流量;

扩张外周血管,血流增加;脑血流量下降

3) 抗血栓形成

提高纤溶酶活性;延长出、凝血时间;

抑制血小板聚集(提高血小板内cAMP水平抑制TXA2合成);改善血液流变学特性(血粘度降低、红细胞电泳时间缩短)

4)改善微循环

2、促进组织的修复与再生作用

1)促进组织的修复与再生

丹参制剂治疗:坏死心肌清除快;纤维母细胞分化、胶原纤维形成较明显;肉芽形成比较成熟。局部淤血减轻、血液循环改善,愈合时间缩短。

2) 抑制过度增生

对过度增生的纤维母细胞有抑制作用。

3、保肝——改善肝微循环。

4、抗菌

丹参制剂中含有隐丹参酮、二氢丹参酮,对体外的葡萄球菌、大肠杆菌、变性杆菌有抑制作用。

5、降血脂作用

丹参能使主动脉粥样斑块形成面积明显减少,血清总胆固醇、甘油三酯、均有一定程度的降低。

丹参可抑制高脂膳食家兔的血脂上升。通过研究发现丹参素还能抑制细胞内源性胆固醇的合成。

【食用方法】

1、田七丹参

三七100g,丹参15g。水煎取浓汁,加白糖适量,干燥成颗粒。每次20g,温水溶化饮。亦可将二药研为细末,每次10g,加糖适量,泡茶饮。

源于《全国医药产品大全》。

本方用二药活血化瘀,并降血脂,增加冠脉流量。

用于冠心病心绞痛。

2、丹参饮

丹参15g,檀香、砂仁各5g。

以水先煎丹参,后下檀香、砂仁煎沸饮。

可加适量红糖调味。

源于《时方歌括》。本方以丹参活血化瘀,檀香、砂仁行气止痛。用于血瘀气滞,脘腹疼痛。现亦用于冠心病心绞痛。

3、丹红酒

丹参60g,红花、月季花各15g。

以白酒500g浸渍。每次饮1~2小杯。

本方以三者活血化瘀,调经。

用于血瘀经闭,月经不调,痛经。亦用于冠心病心绞痛。

4、丹参玉楂饮

丹参、玉竹、山楂各15g。

煎水饮。

本方以丹参活血化瘀,并同玉竹、山楂降血脂。

用于冠心病心绞痛,动脉粥样硬化,高脂血症。