桂花茶一般是用精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种花茶,中医认为具有温中散寒、温补阳气、通气和胃、益气养血的功效,适量饮用,有助于养生调理。
桂花茶中的桂花味辛、性温,具有温肺化饮、散寒止痛的作用,因此,适量饮用由桂花制成的桂花茶,对于痰饮咳喘、脘腹冷痛、经闭痛经有一定的改善作用。尤其是对于胃寒的人群,冬天时适当饮用桂花茶,可以起到暖胃的作用,有助于缓解因胃寒引起的胃痛等胃部不适症状。
同时由于桂花茶有特殊的香味,对于改善口臭、食欲减退也有一定的辅助作用。同时,由于桂花茶具有温补阳气的功效,在一定程度上可以对阳气虚弱型高血压病所引起的头晕、畏寒肢冷、舌质淡、苔白的人群起到一些帮助作用。
此外,桂花茶还可与其他食物一同搭配,比如与红茶搭配,可起到开胃、助消化、暖胃的功效,而与红糖搭配,具有补血、祛寒、活血化瘀的功效。
但需要注意的是,便秘者、糖尿病患者等人群不宜大量饮用。