Simone
嘌呤对痛风病人有很大影响，痛风患者要在日常中控制自己的饮食。最好根据食物嘌呤含量表制定适合自己的食谱，以减少发作诱因，提高生活质量。根据食物嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物，中等嘌呤食物和高嘌呤食物三类。但这只是一个大致的分类，在实践中需按实际情况作必要的调整。
痛风食物嘌呤表中有哪些食物?今天我们就为大家揭秘痛风患者适宜食物和禁忌食物。含嘌呤较高的食物对于痛风病人时一定要禁忌的，无论处于急性期或缓解期，均属禁食食品。含有中等量嘌呤食物，属于缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多;含少量嘌呤食物，痛风病人可随意选食，不必严格控制。引起痛风的病因是因长期饮食不当，过量食用高嘌呤食物，造成肾脏受损，嘌呤代谢不畅，导致的关节病变。所以科学合理的饮食可以降低体内嘌呤的含量，使病情得到有效的缓解，起到辅助治疗的作用。
生活中痛风病人饮食禁忌都有哪些?
1、具有强烈刺激性气味的调味品或香料。
2、盐分过高的饮食，痛风病人每天应该限制食盐在5克以内，不宜过多。
3、能起到抑制尿酸排出的药物。
4、烟酒等食品，因为酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，很容易诱发痛风。
5、补充一定量的蛋白质。补充蛋白质以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后滤出汤后食用，避免吃炖肉或卤肉。
6、吃一含碳水化合物的食物，可以促进尿酸排出，患者平时可食用一些米饭、馒头、面食等。
7、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风常发生在高脂血症者身上，脂肪摄取应控制在一定量的范围以内。
通过上述介绍，我们知道了痛风病人的饮食应该注意的有哪些。痛风病人要严禁饮酒，平时要多饮水，保持尿液稀释，以减少尿酸结石的形成。应该多吃一些碱性食物如奶类、蔬菜、水果等，或服碱性药物，可使尿液碱性化，酸碱中和整体地质平稳，也使肾脏免遭损害，保持一个健康的身体。
