草莓,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、鞣酸等营养物质。其味甘、酸,性凉,归脾、胃、肺经。主要用于治疗风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿痛、便秘、高血压等病症。那么草莓的功效与作用有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。
草莓的功效与作用
1、排毒养颜
吃草莓有排毒养颜的好处。因草莓中含有维生素A和C这两种抗氧化剂,可起到消炎、清除自由基的作用。从而有利于减少皱纹的产生和患皮肤癌的风险。
2、养肝明目
吃草莓有养肝明目的好处。因草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,改善视力。并具有维护上皮组织健康,促进生长发育的作用。
3、促进消化
吃草莓有促进消化的好处。因草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,帮助食物消化,且有助于改善便秘,预防痤疮的形成。
此外,草莓中含有的叶酸,对孕妇也有一定的好处,但要注意适量食用。
4、防癌抗癌
吃草莓有防癌抗癌的好处。因草莓中含有花青素和儿茶素,能有效抑制癌细胞增长。适当吃些草莓,还可以减低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等风险。
此外,草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌物质的吸收。因此,草莓有防癌抗癌的好处。
5、预防心血管疾病
吃草莓有预防心血管疾病的好处。因草莓中含有抗氧化剂,通过降低低密度脂肪蛋白来降低心血管疾病。并防止胆固醇积聚附着在动脉上,从而改善血管功能和血压,防止动脉粥样硬化的出现。
此外,草莓还可以预防坏血病的发生,也对牙龈出血、牙周炎等症状有缓解的好处。
以上就是关于草莓的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。