您的位置首页生活百科 胡萝卜炖羊肉 Simone 发布于 2024-05-17 08:43:54 602 阅读 1食材,新鲜羊肉切块加入黄酒焯水。2锅中放油下入葱姜八角煸香。3下入羊肉翻炒,多翻炒一会去羊膻味。4烹些黄酒,放生抽,老抽上色,炒匀。5加入热水炖煮约35分钟。6加入切块的胡萝卜再炖15分钟。7等食材都软烂后,调味放盐,鸡精,大火收汁即可。8倒入小锅,再炖开即可!9成品,洒入香菜碎增色!来自 美食天下 柠檬小厨~~ 的作品 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜家常菜下饭菜冬季食谱午餐晚餐