1
鸡腿清洗干净沥干水分备用。
2
用刀割几刀,两面都割,方便入味。
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盐焗鸡粉备好。
4
倒入鸡腿里。
5
戴上一次性手套给它揉搓均匀。
6
充分拌匀后放冰箱腌制过夜。
7
第二天备好姜片和小葱。
8
电饭煲锅里刷一层油。
9
把葱打结和姜片一起放入锅底。
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取出腌制好的鸡腿。
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放入锅里。
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盖上盖子启动煮饭功能,煮饭灯提示“煮好”后揭开盖子用筷子戳下鸡肉,如果能轻松戳透就证明肉熟了,如果不能可再次盖上盖子再次启动一次煮饭功能,直到鸡腿熟透。
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非常好吃,皮也香香哒。
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软烂可口。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐