Simone
咖啡含有矿物质、维生素、绿原酸、咖啡因以及植物化学物等物质，适量饮用可以起到提神醒脑、增加饱腹感、抗氧化的作用，但如果在短期内饮用过多咖啡或长期大量饮用咖啡可能会对机体健康产生影响：
1、影响神经系统功能：咖啡喝多了可能会对神经系统产生较大刺激，表现为过度兴奋、失眠等，研究发现，长期大量饮用咖啡，还容易导致广泛性抑郁、焦虑、暴躁、记忆力减退、失眠加重等情况；
2、影响胃肠道功能：大量饮用咖啡易引起胃部不适，咖啡成分可使胃酸分泌增加，加重对胃肠黏膜的刺激，胃炎以及消化性溃疡等患者饮用后更易引发不适症状，如烧心、胃痛、腹胀、腹泻等；
3、影响心脏功能：咖啡因可增加心率，大量的饮用咖啡可能会出现心动过速或出现其他心律失常，表现为心慌、大汗等，尤其是有心脏基础病变的人群，摄入较多咖啡因后极易诱发心律失常；
另外，长时间饮用咖啡尤其是加咖啡伴侣的咖啡还可能造成患者胆固醇升高；
4、影响肾脏功能：咖啡因有利尿作用，短期大量饮用可能引起运动期间脱水的情况，长期过量饮用咖啡还可能对肾脏功能产生不良影响；
5、其他：过量饮用咖啡还可能使胆固醇增高，影响钙质吸收，造成骨质疏松，还可能对备孕期、妊娠期的女性以及胎儿造成不良影响，长期饮用后咖啡渍还有可能使牙齿变黄。
咖啡可以提神，许多人学习和工作中都喜欢喝咖啡，但需要注意摄入的量，避免由于过量喝咖啡对身体造成不良影响。
