现代医学认为,并不存在不能和虾一起吃的食物。
坊间认为虾不能与石榴、酸枣、葡萄干、咖啡、竹笋、香椿、啤酒、鸡蛋等一起吃,并无科学依据,虾可以和多种食物一起吃,如富含维生素硒的食物,包括猕猴桃、橘子、柚子、芒果、西红柿、红枣等。
临床上建议日常生活中多进食种类较多的食物,有助于供给机体全面营养。当然也并不是说吃虾就一点注意事项也没有,日常生活中,吃虾时应注意食用量、禁忌人群。
1、食用量:虾虽然含有丰富的微量元素维生素和蛋白质等,但大量食用后可能会对胃肠道有较大的刺激,容易产生不适症状,如腹泻、腹胀、腹痛、呕吐等;
2、禁忌人群:如果对于海鲜过敏的人群,不建议食用虾,以免产生过敏反应,如皮疹、呕吐、腹泻等。
对于风湿类疾病等人群,尽量不使用或少食用虾,虾类的海产品属于高嘌呤食物,容易诱发疾病的发作。