食材
鸡蛋 4个
牛奶 250g
淡奶油 250g
白糖 60g
先把鸡蛋放入盆中打散，再放入其他材料，搅拌均匀。
过滤后倒入布丁瓶中
烤箱200℃预热10分钟，放入布丁烤15-20分钟直至表面出现焦糖色。OK，出锅
这个方子用来做蛋挞液口感也超赞。
最后几分钟一定要盯着烤箱，烤出一点焦糖色即可，稍微不注意表面就全烤焦了！
家常布丁的做法大全
Simone
发布于 2024-11-29 02:03:18
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