葛薯具有补充营养、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效与作用。
1、补充营养
葛薯是一种比较常见的食物,含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。
2、促进胃肠蠕动
葛薯中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以缓解消化不良引起的腹胀、腹痛等不适症状。
3、提高免疫力
葛薯中含有丰富的氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体健康。
除此之外,还具有促进大脑发育、保护肝脏等功效与作用。但如果对葛薯过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应,此时要立即停止食用,并遵医嘱口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。