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葛薯的功效与作用

葛薯的功效与作用

葛薯具有益气养阴、补肾益精的功效,有治疗四肢无力、食后即泻的作用。患者用葛薯与稀饭、牛奶或果汁调成糊状,可治疗小儿久泻不止。另外对于糖尿病患者,可以将葛薯蒸煮后食用,对调节血糖具有不错的效果。

此外葛薯还有调节人体的免疫系统、增强抗病能力的作用,还能抗肿瘤、降血脂、降血糖。