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初七的面

初七的面

1

面粉用生菜汁、盐1勺和成稍硬的面团,放保鲜膜醒30分钟

2

揉成圆面团

3

撒上面粉,擀成薄片

4

折上,撒上面粉

5

再对折

6

切成均匀面条

7

抖开

8

锅内油烧热,先下鸡蛋打散匀,再下西红柿、盐、葱花、花椒粉、味素炒匀,加一点水炖一下

9

卤打好了

10

水烧开下入面条煮熟,盛出用温水再冲一下

11

盛出

12

好吃又筋道

来自 美食天下 金凤栖梧 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 主食面条家常菜