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江苏海安都有些什么特产?

江苏海安都有些什么特产?

海安土特产:

1、海安河豚:

海安是中国的河豚之乡,中国80%的养殖河豚,来自于这里,这里的河豚,是暗纹河豚。

2、海安大米:

海安大米是江苏南通海安的特产。海安县是农业大县,有着一定的地域优势和水稻资源,全县水稻种植面积约60万亩,年产量35万吨左右,目前全县大米加工销售企业近百家,年加工能力约40万吨,其中日产能力80吨-100吨的企业15家。

3、海安桑蚕茧:

海安桑蚕茧是江苏南通海安的特产。“海安桑蚕茧”质量特色鲜明,具有较高的知名度和较强的地域特色。

4、老坝港紫菜:

老坝港将大片海域转给龙头企业进行规模化、集约化开发,带动渔民转产紫菜养殖与加工业迅速发展。

拥有2.6万亩海上紫菜养殖基地和全国最大的现代化紫菜育苗基地,是国家农业部、财政部首批农业科技跨越计划———紫菜产业链项目实施单位,建成全自动一次加工生产线28条,紫菜二次加工生产线6条,年产干紫菜超过10万箱,实现年销收入两亿多元,出口创汇450万美元。

5、海安糯米酒:

海安特产之一,已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经糖化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。

酒味醇浓甜美,酒度在14度左右,内含人体所需的葡萄糖和多种氨基酸,是一种糖份适当,酸度适宜,营养丰富的低度饮料酒,加上该酒兼具舒气、健胃、养血、暖腹等多种功效,特别适合妇女服用。

6、“绿浪”马铃薯:

国家农业综合开发省级万亩优质蔬菜基地——海安县河东地区,有着优良的农业生态环境,经中国绿色食品发展中心环境监测,认为适合进行绿色食品瓜果蔬菜生产。

该基地现有马铃薯种植面积3万余亩,年产马铃薯3万余吨。“绿浪”马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,“绿浪”马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐。

海安麻虾酱,李保麻油,糯米陈洒,河豚鱼干,脆并,大米

水稻种植60万亩,年产35万吨,每亩近0.6吨大米,什么品种求推广,

江苏海安都有些什么特产?紫菜、马铃薯、扎染、麻虾酱、茧丝绸、文蛤

糯米陈酒

为海安特产之一,已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。

马铃薯

“绿浪”马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,“绿浪”马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐。

鑫缘蚕丝被

“鑫缘”牌蚕丝被,是海安茧丝绸集团公司开发的鑫缘系列绿色产品之一。内胎采用100%“鑫缘”纯天然春蚕丝为原料,经独创的高科技工艺进行脱脂、抗菌处理,无异味、不生螨虫、不藏皮屑、无静电、卫生不过敏,充分发挥蚕丝的润肤益身功能。

冰雪酒

是地方传统名酒,至今已有二百多年历史,早在清代李汝珍的长篇小说《镜花缘》中,就列为当时名酒之一,1930年获江苏省名酒类展览奖。

扎染工艺

扎染古称“绞洁染”,是一种古老的手工艺品,初见于魏晋,南北朝,盛行于唐代,至北宋仁宗皇帝,因扎染服装奢侈费工,下令禁绝,使扎染工艺一度失传。

品王酒

是在继承发扬传统工艺的基础上,选优质高粱为主要原料,采用高温火曲、热浆润酷和“双轮底”等先进生产技术,经低温发酵,精心蒸馏。长期贮存、科学勾兑而成,为江海平原浓香型白酒新秀,一九九九年荣获南通市名牌产品,江苏省最受消费者欢迎产品称号。

麻虾酱

麻虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹。