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含碱性的食物有哪些

含碱性的食物有哪些

含碱性的食物包括馒头、番茄、木耳、苏打水等等,常见的碱性水果包括哈密瓜、香蕉、橙子等等。胃酸分泌过多的患者可以多吃一些碱性食物,维持酸碱平衡。不过碱性食物服用过多也会造成不良影响,包括消化不良、胃粘膜损伤、肝肾功能异常等等。

在日常生活中,患者需要改正不良的饮食习惯,保证荤素合理搭配,摄入人体所需的各类营养物质。患者还需要注重饮食卫生,饭前洗手,不吃过期的食物,少吃腌制食品,烹饪的时候需要确保食物熟透,这样可以起到杀菌消毒的效果。