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芝麻双椒拌海带

芝麻双椒拌海带

食材

海带 100g

青椒 40g

红椒 40g

熟白、黑芝麻 5g

生姜末 5g

大蒜末 5g

生抽 1小勺(5ml)

陈醋 2小勺(10ml)

白砂糖 1小勺(5ml)

香油 1小勺(5ml)

食盐 适量

步骤

新鲜海带清洗干净切成海带丝,锅里烧开水,放入几粒食盐,将海带丝倒入开水锅里煮开。再将煮熟的海带丝迅速地放入凉水盆里过凉,沥干。

青红椒去掉辣椒籽和白筋,切成辣椒丝,锅里烧开水,放入几粒食盐,将辣椒丝倒入开水锅里煮开。再将煮熟的辣椒丝迅速地放入凉水盆里过凉,沥干。

准备一个大碗,将所有的食材放入大碗里,搅拌均匀。

海带丝搅拌均匀之后,盛盘,即可享用!