记忆力是人类精神活动的一种,也是人类大脑对身体所经历的事物的保存和再现。提高记忆的方法有很多种,其中最有效,也最常用的就是日常饮食。提高记忆能力可以多吃一些含有脂肪、蛋白质、钙、镁等食物,还有水果和蔬菜。
增强记忆食品
1、牛奶
乳汁是人们日常生活中不可缺少的营养物质,深受人们喜爱,它含有丰富的蛋白质、钙、及多种维生素。可对增强记忆有很大帮助,尤其是对于用脑过度,失眠的人更有显著的奇效。
2、蛋
蛋类作为现代较为常见的营养食品,是大多数人早晨必须吃的营养早餐,通常,只要坚持每天吃一个鸡蛋,就能满足身体一天所需的蛋白质。
3、鱼
鱼肉中富含脂肪酸,不仅有保护脑血管的功效,还能起到提高大脑智力、记忆力和注意力的作用。鱼肉不仅营养丰富,而且是一种低脂食品,多吃也不必担心肥胖问题。
4、花生
花生米含有非常丰富的卵磷脂,还含有多种维生素、矿物质,能促进人体的新城代谢、层墙记忆,同时还能延缓脑功能衰退。
5、香蕉
另外,香蕉还含有很多营养物质,包括丰富的碳水化合物,还有大量的果胶和维生素B。脑细胞与其它组织细胞的热量不同,它只能依赖于葡萄糖,香蕉所含的碳水化合物是糖的主要来源。维他命B可促进糖类被完全转化为能量,帮助蛋白质的代谢过程,从而维持蛋白质的代谢。