Simone
大蒜蒸水具有杀菌消炎、提高免疫力的功效，但是对于阴虚内热的人群是不建议食用的。
1、功效
大蒜是一种辛辣刺激性的食物，用大蒜蒸水，在服用后可以很好的起到杀菌消炎的作用，并且还可以提高自身的免疫力，预防疾病的出现。
2、禁忌
但是大蒜中含有大蒜素等成分，如果患者本身存在阴虚内热的情况，此时服用大蒜蒸水，可能会加重阴虚内热的症状，不利于疾病的治疗，甚至会诱发其他的症状，影响身体健康。
在平时使用大蒜蒸水时，要注意摄入量，不要吃太多，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹胀等症状。同时也要注意大蒜的外表是否存在腐烂、变质的情况，如果出现上述情况，则要避免食用。
在平时也要养成良好的饮食习惯，注意饮食搭配，少吃辛辣刺激油腻的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，以及高蛋白类的食物，同时也要多喝水，保证充足的睡眠，适当运动，增强机体免疫力。
