功:清热解毒、美容养颜、缓解感冒
蒲公英根是蒲公英的根部,蒲公英在全国各地皆有生长。蒲公英根中含有大量对于身体有益的营养物质,不仅可以作为日常的饮品服用,同时药用价值也不错,有清热解毒、美容养颜、缓解感冒的作用。
蒲公英根具有一定的清热解毒、凉血消肿的作用,对于患有咽喉炎、急性扁桃体炎、腮腺炎、胆囊炎等病症都有一定的缓解调理效果。
蒲公英根具有一定的抗病毒作用,能够帮助防治感冒,特别是对于流行性感冒、病毒性感冒有防治效果。
女性日常生活中可以适量服用蒲公英根,因为不仅味道好,还能够起到美容效果。蒲公英的根中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物以及维生素,经常服用蒲公英根能够改善皮肤炎或湿疹情况。
蒲公英根富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜元素。1、蒲公英根含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。2、蒲公英根对于利尿有非常好的效果,它具有丰富的胡萝卜素和维生素C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。3、蒲公英根还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿。
宜:支气管炎、目赤肿痛者等
忌:风寒感冒者、阳虚外寒、脾胃虚弱者
蒲公英和忍冬藤都具有药用价值,但是两者的成分相冲突,如果一起食用会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡,所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。
蒲公英根有解毒、消炎、解热的作用,可用于热毒证,在清肝热方面更为突出。适宜支气管炎、肝热目赤肿痛、痈肿疮毒患者。
1、蒲公英根性寒,如果是患有风寒感冒要慎重食用。
2、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用蒲公英根,用后会出现呕吐、腹部不适症状。
孕妇可适量食用。
蒲公英根有疏通乳脉管阻塞、促进泌乳的作用。对于哺乳期缺乳、少乳的妈妈来说,是很好的泌乳品。不过,由于蒲公英有药用功效,所以不建议大量食用。
婴幼儿不宜食用。
蒲公英根虽然有着很好的保健作用,但是性寒,婴幼儿的脾胃功能较弱,过食寒凉食物可能会引起身体不适,若要食用,建议在医生指导下按剂量食用。
蒲公英根洗净后,沥干水分,放入竹盖帘上放在通风处即可,中间要翻几次,目的是全部干透。
把蒲公英根洗净,锅里加入适量的水,放入蒲公英根,煮沸后即可饮用,具有清热利尿的功效。
将蒲公英根洗干净后加入盐煮5分钟,能够去除苦味,可在煮粥时适量添加食用。