陕西科技大学坐落在千年古都西安,东望2011年世界园艺博览会址浐灞生态区,西接欧亚大陆桥高速铁路西安北客站,南通国家级西安经济技术开发区,北邻碧波万顷汉长安风水宝地未央湖。学校2005年投入使用的新校园占地面积约1600亩,建筑大气,环境优雅,非常适合学习、研究与生活。学校在60年的办学历史中取得了辉煌的成绩。其前身是1958年创办于首都的北京轻工业学院,隶属国家轻工业部,是新中国第一所轻工高等学校;1970年迁至陕西咸阳,改名为西北轻工业学院;1978年被国务院确定为全国88所重点高校之一,2002年经教育部批准更名为陕西科技大学。