Simone
肾衰竭患者的饮食概括起来就是不要吃太咸的，要少吃富含蛋白的食物，要少吃动物内脏以及坚果类的食物。
肾衰竭通常是指慢性肾衰竭，肾衰竭以后，患者很容易出现水肿和血压升高。
如果吃得太咸，比如每天摄入的盐在6克以上，患者就会容易出现水肿加重和血压的再次升高。
这种情况是比较危险的，因为这种情况预示着水钠潴留，很容易导致心衰和脑血管意外，因此太咸的食物尽量要少吃。
肾衰竭以后患者氮质血症比较明显，而这里的氮质废物很多都是蛋白代谢产生的，因此对于富含蛋白的一些食物需要限制。
而富含蛋白的食物主要是肉类、奶类、蛋类、豆制品等。
对于肾衰竭的病人，要少吃动物内脏和坚果类的食物，主要是考虑到这些食物含有的磷比较多。
肾衰竭了以后对于磷排泄出现障碍，很容易出现高磷血症，高磷血症容易加重心脏的血管硬化以及脑部的血管硬化，心脑血管意外可能性发生率会增高，因此对于这些食物需要限制。
