枸杞是一种滋补养生的食物,枸杞在不同的时候都可以吃,枸杞价格便宜,营养丰富,经常作为营养养生的食物食用,枸杞可以吃,但是枸杞吃的时候要注意多吃枸杞,枸杞吃的效果会更好。
中医提醒不论怎么吃枸杞子,只有长期服用才能起到效果。大家一起来看看专家怎么说!
枸杞性味甘平,中医认为,它既能滋补肝肾,益精明目养血,还可增强人体免疫力。
枸杞中富含胡萝卜素和多种维生素,能更好地预防心脏病和癌症。
对现代人来说,枸杞最实用的功效是抗疲劳和降低低血压。
枸杞还具有保肝、降血糖、软化血管、降低血液中胆固醇、甘油三酯等功效,对脂肪肝和糖尿病患者也有一定疗效。
所以枸杞越来越受到人们的欢迎。
用枸杞泡“枸杞茶”可以用来泡“枸杞茶”,红果“枸杞子”可以用来泡茶;
而枸杞根又称为“地骨皮”,它通常作为药材使用。
那枸杞怎么吃才有效,下面介绍:
制作时加入枸杞子要注意其烹调方法。
枸杞烹调时间不宜过长,应在炒菜或煲汤结束的时候放入枸杞,这样可以防止很多营养物质的流失,因此,枸杞最好是泡茶或做凉菜的辅料。
枸杞也不适合长时间的清洗,如果长时间清洗,会使其中的营养成分流失,建议用温水洗一洗即可。
枸杞由于身体温热,患高血压、性情过于急躁,在日常饮食中摄入过多肉类会导致面色红光的人最好不要吃。
感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不能吃。
枸杞不会影响食物的味道,在平时做美食的时候,可以加入一些枸杞,不仅营养还可以养生,滋补身体效果也很好。
因此每天吃枸杞可要定好量,不然可真会导致严重的不良后果,尤其是小孩和老人,不宜多吃,除了泡水喝外还可以煮粥、煲汤。