您的位置首页百科知识 食用氯化镁主要用途是什么 Simone 发布于 2024-05-22 01:58:08 561 阅读 食用氯化镁主要用途是让食物变得有弹性,能起到凝固和稳定的效果,在食用的时候还能起到辅助降压和降脂的效果。使用氯化镁属于临床上比较常见的食用食品添加剂,需要选择正规厂家生产的产品,口感较为细腻,能使食物变得更加美味。食用氯化镁在临床上使用是比较广泛的,大多数会用于豆类制品中,在日常生活中会称为卤水,也就是氯化镁水溶液,制作出的豆腐味道鲜美质嫩,当时豆腐保留弹性口感是较为细腻的,适合任何年龄阶段的人群食用。