Simone
甘油三酯高是高血脂的一种表现，是临床上很常见的代谢性疾病。在很多情况下，甘油三酯会上升，与饮食习惯有着直接的联系。甘油三酯偏高的人一定要注意饮食，调整饮食结构，才能避免病情加重。那么，甘油三酯高吃什么好呢？
甘油三酯高饮食注意三点，下面我们来介绍相关的知识。
1、控制脂肪摄入。过量的饱和脂肪酸会导致甘油三酯升高，加速凝血，促进血栓形成。
然而，不饱和脂肪酸可以使血液中的脂肪酸向健康方向发展，减少血小板凝聚，增加抗凝作用，降低血液粘度。
因此，提倡多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。烹调时应尽量使用植物油。
2、控制碳水化合物摄入。
不要吃太多的糖和甜食，因为糖可以转化为甘油三酯。
每顿饭七八分饱就行了，不要暴饮暴食。
我们应该多吃一些粗粮，如小米、燕麦、豆类等。这些食物都有较高的纤维素含量，有降血脂的作用。甘油三酯高的危害有很多，会增加动脉粥样硬化的风险。
3、多补充维生素、纤维素、蛋白质。
甘油三酯高者要多吃新鲜水果和蔬菜，其中含有更多的维生素C、无机盐和纤维素，可以降低甘油三酯，促进胆固醇排泄。
高甘油三酯患者也应注意多摄入蛋白质，选择富含高质量蛋白质的食物，植物蛋白的摄入量应在50%以上。
上文介绍了甘油三酯高饮食的相关知识。
甘油三酯高如果没有及时调理或控制，可引起严重的疾病，比如动脉粥样硬化。
要调节体内血脂水平，平时一定要养成健康的饮食习惯，要少食多餐，注意营养均衡，戒掉抽烟、喝酒等不良生活习惯。
