高丽参是一种产自朝鲜半岛的人参,也被称为朝鲜参、别直参。
高丽参的生长条件比较苛刻,十分稀少,珍贵,相比于我国本土产的人参,高丽参还不那么被人所了解,那么高丽参的作用与功效有哪些呢?
高丽参的作用
1、大补元气:高丽参味甘、微苦、性微温,入肺、脾、心、肾经,具有大补元气的功效。
体弱体虚、心力衰竭、病后亏虚者适量服用高丽参,可以起到滋补强壮、补虚益气的作用。
2、生津安神:高丽参中含有人参皂苷,具有生津止渴、安神补脑的功效,可用于食少倦怠,反胃吐食,大便滑泄,消渴,眩晕头痛,语声低怯,神志不安,失眠健忘,小儿慢惊等症。
3、益智健脑:高丽参具有益智健脑的功效,因为高丽参中的人参皂苷含有Rg1成分,能够使中枢神经兴奋,可快速缓解疲劳、改善学习记忆、延缓衰老。
因此食用高丽参还能够提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍。
高丽参的功效
高丽参可归肝经,其成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。食用高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。
喝酒伤肝,因此常喝酒的朋友不妨备些高丽参服食。
高丽参中的人参皂苷含有Rh成分,可以抑制中枢神经、催眠、镇痛、安神。