枳壳来源于芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实,具有理气宽中、行滞消胀、促进排痰的功效。
功效与作用
1、理气宽中:枳壳性微寒,味苦,归脾、肺、肝经,具有行气、调理肠胃的作用,可用于治疗胸胁气滞、胀满疼痛、脏器下垂、噫气、呕逆等病症;
2、行滞消胀:枳壳可消食化积,可用于治疗胃肠积滞、食积等病症;
3、促进排痰:枳壳还具有行痰作用,可用于治疗胸膈痰滞。
使用禁忌
枳壳具有一定下气作用,孕妇、气血及脾胃虚弱需慎用。
使用方法
枳壳多直接用水煎服,也可制成白粥、糖浆等服用。
识别技巧
枳壳外果皮棕褐色至褐色,有颗粒状突起,突起的顶端有点状油室,有明显的花柱残迹或果梗痕,果皮切面黄白色,光滑而稍隆起,质坚硬,不易折断,以气清香者为佳。
参考文献
陈治锟作.吃对食物 轻松调理冠心病[M].哈尔滨.
黑龙江科学技术出版社.2021.165.
徐传庚主编.养生知药[M].北京.中国医药科学技术出版社.2020.149-151.