食指又叫示指,指的是紧挨着大拇指的手指,左、右手都各有一个食指。正常人左、右手都各有五个手指,最粗、最短、最胖,和其他四根手指不排在一起的手指,叫大拇指。紧邻大拇指的手指,叫食指,因为在没有筷子的时候,都是用这根手指挖东西吃,捞东西吃或者品尝食物的味道,所以被称为食指。
食指旁边的手指,依次分别叫中指、无名指和小指。食指,尤其是右手的食指,在工作生活中最重要、最常用、最灵活,打电话拨电话号码,给别人指方向都会优先使用食指。食指还常常和大拇指、中指配合,完成吃饭、写字、系扣子、用针缝衣服等许多精细动作。