吊白块又称雕白粉，主要作用是漂白，吊白块水溶液在60℃以上就开始分解为有害物质，120℃下吊白块分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒物质。
因为吊白块具有增白、增韧的作用，成本又很低，所以一些不法生产商将它加进食品中，提高商品的卖相。
吊白块是什么东西呢？
Simone
发布于 2024-04-20 12:05:53
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