Simone
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龟苓膏是以鹰嘴鬼和土茯苓为原材料制作而成，再加入其他药物精心制作。
它属于温和的食品，不凉也不燥，老少都可食用，龟苓膏因为是多种药材制作而成，它能够清热去火，养颜提神等功效，另外龟苓膏中富含多种氨基酸和活性糖，它热量含量低，脂肪含量低，胆固醇含量低，还能够调节人的血糖和血脂。
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龟苓膏的营养成分主要是碳水化合物，每100g龟苓膏含有热量55大卡，11g碳水化合物。
龟苓膏主要是龟板和土茯苓制成，龟板中富含蛋白质和较少的骨胶原，能够起到滋阴壮阳、补肾健骨、养血补心的功效，可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘、妇女崩漏及月经过多等。
而且龟板富含动物胶原、脂肪、多种种氨基酸以及钙、磷、锌等多种微量元素，它能够提高人体的白细胞数量、增强体质弱的人的免疫力。
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可以在市场上购买龟苓膏粉，然后取用龟苓膏粉三至四汤匙，然后用温水冲泡拌匀，再用沸水冲开，在将冲开的龟苓膏放置一段时间之后，等到它成膏状备用，如果想要食用的龟苓膏更有嚼劲，可以多加入些龟苓膏粉来制作，然后可以将龟苓膏切成一小块一小块的，然后加入椰奶，牛奶，酸奶，或者其他饮品中，就可以成为龟苓膏饮品了，不仅美味还有一定的药用价值。
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烧仙草和龟苓膏一样具有去火降燥的作用，是一个不错的降温避暑的饮品，香嫩是烧仙草最大的特点，而龟苓膏一种用龟板和土茯苓为原料制作而成的药膳，相比较烧仙草而言，龟苓膏更具有药用价值，能够养颜美容，润肠通便，提升身体免疫力，但是龟苓膏虽然讲药用价值很高，但也不适宜多食用，不然会使身体的湿气加重，烧仙草和龟苓膏在外观上很像，但是他两的功效不同，烧仙草的口感相对较软，而且口感相对与龟苓膏来说，没有龟苓膏的苦味，所以讲很多人更愿意食用烧仙草。
