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厚蛋烧

厚蛋烧

1

四个鸡蛋打散。

2

加一小勺盐。

3

平底锅刷油。

4

倒入一勺鸡蛋液,凝固以后,放入火腿肠。

5

从锅边卷起。

6

慢慢卷。

7

再慢慢的卷。

8

卷好以后,推刀一边。

9

再倒入一勺蛋液。

10

等鸡蛋液凝固。

11

始终小火。

12

卷两到三层。

13

可以加一点番茄酱。

14

切开。

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使用的厨具:平底锅

所属分类: 热菜日本料理