芡实是一种食物,也有一定的药用价值。芡实具有健脾、止泻的功效,芡实的作用参考以下几种情况:
1、可以和山药、白术搭配,用于治疗脾虚腹泻。
2、芡实还有涩精、止带的作用,也可以和金樱子、莲子搭配,治疗遗精、白带过多、尿频、尿失禁等症状。
3、防癌、抗癌的作用,此药富含核黄素、维生素,以及多种微量元素,可以加强小肠的吸收功能,提高尿糖的排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。
研究表明胡萝卜素也可以缓解肺癌、胃癌,使癌症的发病几率减少。
4、芡实有抗衰老的作用,富含淀粉,可以提供热量,并且含有多种维生素,为人体提供营养物质。
5、解除疼痛的作用,此药可以解除神经痛、关节痛、头痛、腰腿疼痛等多种疼痛。
6、芡实对明目也有一定功效,可以起到强筋骨、耳聪、目明的作用。
总之,芡实既可以作食材,也有一定的药用价值,食用时最好能根据个人体质,按照医嘱合理使用。