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韭菜花炒鸡蛋

韭菜花炒鸡蛋

1

韭菜花洗干净,切小段备用。

2

两颗鸡蛋打匀。

3

锅热倒入少许油,倒入韭菜花。

4

韭菜花炒至断生变色时候,加入半勺盐炒匀。

5

打入鸡蛋液。

6

鸡蛋液均匀的裹住韭菜花。

7

关火,用余温慢慢的把鸡蛋焙熟即可。

1,倒入鸡蛋液约20秒左右,关火即可,这样鸡蛋才嫩!

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