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鸟巢鸡蛋饼的做法

鸟巢鸡蛋饼的做法

土豆怎么吃?自然是煎炒烹炸样样精通,晚上饿了来个快手的土豆丝饼外酥里嫩香的很,再来一个鸡蛋混合煎炸一下,乱也能成一派,而且非常香脆美味让人爱不释口哦~

食材

土豆 1个

鸡蛋 2个

香菜 1颗

盐 1小勺

黑胡椒粉 1小勺

生粉 2克

面粉 10克

步骤/方法

1

食材备好

2

土豆去皮切成丝加一点黑胡椒粉

3

加点盐,看食材分量加

4

加半匙生粉

5

加入一匙面粉

6

加入切碎的香菜搅匀

7

平底锅内倒适量油,转小火放入土豆丝,整形围一圈,中间留空

8

在围空中,打入一个鸡蛋

9

一面煎好反面煎另一面

10

煎至两面金黄即可

11

外酥里嫩鸡蛋香喷喷

END