Simone
《深夜食堂》导演蔡岳勋公开道歉，原因是他一度喊冤说自己连剪掉广告植入的权利都没有。
从《深夜食堂》看到了什么？电视剧《深夜食堂》中国版自开播以来，就引发了爆炸性的话题争论，口碑和评分低到差点打破记录，豆瓣评分跌至2.3分，因此引发了一场“口水战”。
蔡岳勋在接受媒体采访时表示：“说实话，我后悔了，我做错了，我真的做错了，我不应该这么任由他们，我应该更 ‘难搞’一点的。”还透露《深夜食堂》里面有很多个单元都让他感到非常失望，而且这些情况是他无法改变的。“这点我很抱歉，对这件事我其实有无穷无尽的愤怒。”
导演表示可以理解观众的负面情绪，因为都是很真实的。“我很能理解这两天观众有多生气，我拍的时候有多生气，观众就有多生气。”
观众为何不买账？
他还表示“我们买的是漫画版权，安倍夜郎只提了四点要求：第一，就是老板脸上那条疤不准动。第二，老板不能有任何的背景交代。第三，菜单里不能有大菜。第四，你可以写上流社会的人，但是最后一定要把它拉回素人的世界，从素人的世界解释一切。我觉得都可以遵守和理解。”
