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简式意面

简式意面

1

胡萝卜、香肠、香菇、西红柿切丁

2

锅里加油下肉馅,加点蚝油上色提味,炒熟出锅备用

3

锅里加油下蔬菜丁翻炒

4

炒熟的肉馅倒入锅里,稍加点水,小火煮开

5

菜熟后加番茄汁,酱汁浓稠后关火

6

意面煮熟后加点橄榄油防黏连,下好就吃的话也可以不放,酱汁浇上就可以享受美味啦😄

煮意面时要加点盐,面不容易粘在一起。正宗的意面少不了洋葱,因为家里没有了就简化了。

来自 美食天下 huameitang169 的作品

使用的厨具:煮锅、炒锅

所属分类: 面食面条老人意大利菜午餐工作餐