Simone
隔夜的螃蟹是否能吃要根据螃蟹是否变质进行判断。
如果螃蟹没有出现变质的情况，患者可以继续食用，如果已经变质，则不能继续食用，否则会危害人体健康。
螃蟹中含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分，患者适量食用可以补充人体所需营养，增强体质。
如果隔夜的螃蟹没有出现变质的情况，其中的营养物质也不会有所流失，患者可以适量食用，不会危害身体健康。
如果螃蟹在高温环境下隔夜储存，通常会出现变质的情况，此时螃蟹内已经被病毒或细菌感染，患者则不可继续食用，否则会加重胃肠道负担，引起患者出现腹泻、腹胀等不适症状，严重者还会引发食物中毒。
