1
将大头菜叶用手撕成小块。
2
锅中油热，下入花椒粒、干红辣椒段爆香(捞出花椒粒，这样吃的时候就不用担心吃到花椒粒了。当然也可以不捞，依个人习惯吧！)
3
下入撕好的大头菜，大火翻炒均匀。
4
下入葱花、蒜末、盐、生抽、十三香，快速炒匀，关火即可。
5
出锅装盘。
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使用的厨具：其他
所属分类： 热菜家常菜
火爆大头菜
Simone
发布于 2024-08-29 18:17:31
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