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梭子蟹的做法 梭子蟹怎么炒好吃

梭子蟹的做法 梭子蟹怎么炒好吃

姜切丝,再将葱切段,把梭子蟹的肉和壳处理好放入盘子里待,锅内倒入油并热均匀,放入切好的姜片和葱,炒好后倒入梭子蟹,接着翻炒均匀至蟹壳变红,把做好的成品盛入盘子里就可以了。

梭子蟹怎么炒好吃

食材:

梭子蟹2只,姜1块,葱5根

 梭子蟹的做法

1.首先将准备好的姜切丝,再将葱切段,把梭子蟹的肉和壳处理好放入盘子里待用。

2.锅内倒入油并热均匀,放入切好的姜片和葱,炒好后倒入梭子蟹。

3.接着翻炒均匀至蟹壳变红,把做好的成品盛入盘子里就可以了。

小贴士:

梭子蟹中含有丰富的蛋白质以及各种微量元素,如氨基酸,钙,铁,硒,锌等,对人体有很好的补益作用,能帮助人体细胞组织的修复与合成,提高人体的免疫功能,增强体质。

梭子蟹是一种营养价值很高的美食,梭子蟹的做法多样,可鲜食,或蒸、或煎、或炒,今天介绍的是炒梭子蟹的做法,步骤简单,简单易学。