Simone
一、冬至是什么意思
冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族共同的传统节日。
冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。很多地区在冬至这一天有祭祖等习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
有不少人认为“冬至”就是说冬天到了，其实并不是这样的。冬至的“至”并不是“到了”，而是指“到头”的意思。当然了并不是说冬天到头了，而是说阳光直射点南移或北移到头了。
每年到了冬至节气，在北半球的太阳就要开始北移动了。因为在冬至节气的时候，地球运行的角速度和线速度已经达到了最大值了，所以它要开始向北移动了。在冬至节气这天，不仅是全年正午太阳高度最低的一天，得到的太阳辐射也是最少的。
同时这一天还是白昼时间最短的。在民间有着“吃了冬至面，一天长一线”的农谚，说的是冬至节气以后，白昼时间就慢慢变长了，而夜晚时间就缩短了。
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二、冬至是几月几日
冬至的日期，每年都在公历12月21－23日交节；阴历的日期则不一定，但大抵不超过阴历的十一月。
三、冬至的习俗有哪些
1、享祀先祖
《周礼》中记载：“祀昊天上帝于圜丘。注曰：冬至日，祀五方帝及日月星辰于郊坛。’”从周朝开始，每年的冬至都会祭祀天地祖先。在唐宋之时，每到冬至这一天皇帝都会到郊外祭天，而普通的老百姓则在家祭祀祖先。
2、九九消寒
冬至一到，便进入数九寒天。中国民间将冬至叫做交九或数九，即从冬至开始，每9天分为一个“九”，共分9个“九”，数到81天时便“九尽桃花开”。
中国传统文化中，九为极数，乃最大、最多、最长久的概念。九个九即八十一更是“最大不过”之数。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天肯定经已到来。
3、吃饺子
北方大部分地方吃饺子。民间谚语有”冬至到、家家户户吃水饺”、 “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
4、吃馄饨
冬至节的又一饮食习俗，所谓“冬至馄饨夏至面”。相传春秋战国冬至时节，沉湎酒色的吴王夫差吃腻了山珍海味，西施就和面擀皮，做出了簸箕式的面点，献给吴王。
5、吃汤圆
在南方，冬至盛行吃汤圆，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
6、喝羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
7、赠鞋帽
冬至时节，民间有赠送鞋子的习俗。在《中华古今》中有说：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移，赠鞋给舅姑的习俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。古时手工刺绣，送给女子的，鞋子刺绣多为花鸟，帽子多做成凤形；送给男子的，鞋子刺绣多是猛兽，帽子也多做虎行。
8、冬酿酒
冬酿酒原来叫冬阳酒，因为冬至过后阳气上升而得名，农历认为，冬至为一年中最重要的节气，因为这一天过后，阳气上升，万物开始慢慢复苏。一直到近年，商家从《吴歙》“冬酿名高十月白，请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味，不爱团脐只爱尖”发掘出“冬酿”两字，才称之为冬酿酒。
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